蚵仔煎化灵于五代后梁。据说当年的闽王自中原迁来，不喜当地海鲜腥味。在一位当地厨师的妙手烹制下，凝聚海民心意的蚵仔煎便由此诞生。

秉承着这份心意诞生的蚵仔煎由衷地热爱海洋。他化名为“珂仔”出海游历，从此成为了身负故事的传奇之人。