鹄羹化灵于商周时期,是由食神伊挚烹制鹄鸟而成，性情温和体贴。他以“胡更”之名游历四方，直至空桑初成。

鹄羹曾是食神伊挚最亲密的伙伴与得力助手，现今则陪伴于少主左右，但无人知道他为何会沉睡在《食物语》中如此之久……