枫泾丁蹄
枫泾丁蹄
沪菜
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清朝
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群攻
江湖任漂泊,
信义护镖行。

枫泾丁蹄是上海地区的传统名菜。它以当地特色枫泾猪蹄为主料,佐以桂皮、丁香、冰糖、绍酒等辅料,历经层层工序,成品风味独特,冷香热糯,肉质细嫩,享有盛誉。

化灵后的枫泾丁蹄生性爱自由,向往五湖四海,加上天生脚力过人,因此在经一番刻苦学艺后,成为一名行走天下的镖师。枫泾丁蹄刚在镖师一行崭露头角,就有许多镖局发来邀请招揽,但他都拒绝了。就像枫叶自在飘零,枫泾丁蹄不愿受到任何束缚,他自由接单,四处漂泊,只偶尔和其他镖师合作运镖。

时值晚清,局势动荡,边关匪盗横生,少有镖师敢接单来往,枫泾丁蹄的身影却时常出现这片苍茫戈壁之上。他能坚持至今,不仅是因为镖师“镖在人在”的信念,还因为要践行对故人的承诺与使命……