扬州炒饭
扬州炒饭
苏菜
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清朝
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控制
明月梅山夜,
兰心清如许。

扬州炒饭化灵于清朝,前身是隋炀帝喜食的碎金饭,可谓是名门之后,但他通身却没有一丁点儿纨绔公子的派头。

从出生起,他就追随着时任扬州知府的伊秉绶。师长去世后他四处游学,最后来到空桑定居。但无论去哪儿,他总是记得那扬州的明月梅花,亦记得师长题下的诗句:“一枝乍放雪初霁,不负月明能几人?”