羊肉泡馍化灵于宋朝，是个在长安城郊自在游走的牧羊青年。只要有他在的地方，就能看见如白云般绵软的羊群。

他曾获宋太祖赵匡胤的赏识，名震一时。不过他喜欢郊外自由自在的氛围，并未将外界的盛赞放在心中。在他看来，羊群和草原才是最重要的东西。