符离集烧鸡
符离集烧鸡
徽菜
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民国
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驱散
平生少年时,
荡野好自由。

符离集烧鸡是以德州“五香扒鸡”改进而成的“管家红曲鸡”。在魏广明的发扬下,濡染着齐鲁韵味的他逐渐彰显出自身特色,成为一道独具特色的佳肴。

他与德州扒鸡有着密不可分的创制渊源,化灵后也继承了名义上的血缘关系。长于符离集的野小子,究竟是何缘故前往了津浦铁路呢……